Sate adalah salah satu kuliner yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. Dengan berbagai jenis dan cara penyajian, sate selalu menjadi menu favorit yang tak pernah bosan untuk dinikmati. Dari Sabang sampai Merauke, setiap daerah memiliki varian sate yang khas dan unik. Di antara banyaknya jenis kuliner sate dari berbagai daerah di Indonesia, ada satu jenis sate khas Jogja yang sangat direkomendasikan untuk dicoba, yaitu sate klathak.
Apa Itu Sate Klathak?
Sate klathak adalah salah satu kuliner istimewa dari Yogyakarta yang memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan sate kambing lainnya. Yang membedakan sate klathak dengan sate kambing pada umumnya adalah cara pengolahannya yang menggunakan jeruji besi sebagai tusukan. Tidak hanya itu, sate klathak juga disajikan dengan kuah gulai yang lezat, memberikan cita rasa yang khas dan berbeda.
Sate klathak biasanya terbuat dari daging kambing muda yang dipotong kotak-kotak, lalu dipanggang di atas arang. Jeruji besi yang digunakan sebagai tusukan membuat daging matang merata dan memiliki tekstur yang lembut. Proses pemanggangan ini juga memberikan aroma khas yang membuat siapa saja tergoda untuk mencicipinya. Kuah gulai yang gurih dan kaya rempah menjadi pelengkap yang sempurna untuk menikmati sate klathak.
Sate Klathak Pak Jede: Sate Klathak Khas Jejeran Paling Enak di Jakarta
Di tengah banyaknya pilihan tempat makan sate di Jakarta, Sate Klathak Pak Jede muncul sebagai salah satu tempat terbaik untuk menikmati kuliner khas Yogyakarta ini. Sate Klathak Pak Jede, yang memiliki cabang di Jogja, kini bisa ditemukan pula di kawasan Benhil, Jakarta. Tepatnya di Jl. Bendungan Hilir No.12, RT.14/RW.3, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta.
Sate Klathak Pak Jede terkenal dengan cita rasa yang unik dan autentik. Pemilihan daging kambing muda berkualitas membuat setiap gigitan sate ini terasa empuk dan nikmat. Kuah gulai yang gurih dan kaya rempah semakin memperkaya rasa sate, membuat pengalaman bersantap menjadi lebih istimewa.
Tempat makan yang beroperasi sejak September 2013 ini menawarkan berbagai menu andalan selain sate klathak. Di sini, Anda juga bisa menikmati Sate Goreng, Tengkleng, Soto Kambing, Nasi Goreng Kambing, Gulai Daging, Bakmi Goreng, dan Bihun Goreng. Setiap menu diolah dengan bumbu dan cara pembuatan yang otentik khas sate klathak di daerah Jejeran, Kabupaten Bantul.
Harga dan Menu di Sate Klathak Pak Jede
Harga seporsi sate klathak di Sate Klathak Pak Jede dibanderol sekitar Rp50 ribuan. Adapun pilihan menu lainnya bisa dicek melalui website resmi mereka di https://satejede.com dengan harga mulai dari Rp10 ribuan hingga Rp50 ribuan per porsi. Situs ini menyediakan informasi lengkap mengenai menu yang ditawarkan, sehingga Anda bisa memilih menu favorit sebelum berkunjung.
Lokasi dan Jam Operasional
Sate Klathak Pak Jede yang berlokasi di Jl. Bendungan Hilir No.12, RT.14/RW.3, Bend. Hilir, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat ini sangat mudah diakses. Tempat makan ini buka setiap hari mulai pukul 10.00 hingga 22.00 WIB, sehingga Anda bisa menikmati kelezatan sate klathak kapan saja.
Dengan suasana yang nyaman dan pelayanan yang ramah, Sate Klathak Pak Jede menjadi tempat yang cocok untuk menikmati makan siang atau makan malam bersama keluarga dan teman. Anda juga bisa memesan untuk acara-acara spesial seperti arisan, ulang tahun, atau kumpul-kumpul bersama sahabat.
Penutup
Bagi Anda yang mengaku sebagai penikmat kuliner, terutama penggemar daging kambing, Sate Klathak Pak Jede adalah tempat yang wajib Anda kunjungi. Rasakan kelezatan sate klathak khas Jejeran dengan cita rasa otentik yang menggugah selera.Untuk informasi lebih lanjut mengenai menu dan harga, Anda bisa mengunjungi website resmi mereka di https://satejede.com. Jangan lewatkan kesempatan untuk menikmati kuliner khas Yogyakarta ini di Jakarta. Ayo, segera kunjungi Sate Klathak Pak Jede dan nikmati kelezatan sate klathak yang menggoyang lidah!
